Zagadnienia na egzamin dyplomowy inżynierski
(kierunkowe treści kształcenia)
Kierunek: Technika Rolnicza i Leśna

1. Zasady projektowania ergonomicznych stanowisk pracy.

2. Maszyny do dozowania i mieszania surowców spożywczych.

3. Rodzaje oraz dodatkowe wyposażenie nowoczesnych opryskiwaczy ciągnikowych.

4. Budowa i klasyfikacja podstawowych instalacji chłodniczych wykorzystywanych w obszarze produkcji żywności.

5. Układy przenoszenia napędu - zespoły przekładniowe, reduktory i wzmacniacze momentu, przekładnie główne i mechanizmy różnicowe, przeguby homokinetyczne.

6. Wyznaczanie wskaźników i współczynników eksploatacyjnych (wskaźniki użytkowania i obsługiwania, współczynniki wykorzystania zdolności produkcyjnych i przerobowych, wskaźnik wykorzystania wyposażenia).

7. Opakowania biodegradowalne.

8. Czynniki wpływające na wielkość oporu roboczego pługa, pozostałych narzędzi i maszyn rolniczych oraz środków transportu, w aspekcie pozytywnego i negatywnego ich działania.

9. Symbole graficzne i ich znaczenie przy wymiarowaniu elementów maszynowych.

10. Charakterystyka połączeń kształtowych.

Pytania na egzaminy dyplomowe z Katedry Eksploatacji Maszyn Przemysłu Spożywczego.
Egzamin inżynierski specjalność TiIPS (TRS;), IŻ, ZiIPS:

1. Charakterystyka procesu mikronizacji.

2. Podstawy produkcji paluszków.

3. Inżynieryjne podstawy produkcji makaronów.

4. Badania procesu aglomerowania surowców roślinnych.

5. Podstawy ocen jakości pszenicy.

6. Systemy przemiału ziarna.

7. Biomasa roślinna-aspekt energetyczny.

8. Charakterystyka procesu produkcji pieczywa pszennego.

9. Proces granulowania.

10. Urządzenia do rozdrabniania materiałów roślinnych.

Dopiszcie pytania ze swoich Katedr.

...

Opracowanie pytań mile widziane...

...

Ostatnio edytowany przez milosz (2010-01-26 16:07:11)